Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
U modernom svijetu teško je zamisliti život bez pomagača u kuhinji u obliku malih kućanskih aparata. Različiti uređaji ne samo da pomažu u stvaranju ukusnih, zdravih i lijepih jela i pića, već i uštedu mnogo vremena koje se može potrošiti na obiteljske i omiljene aktivnosti.
Jedan od tih pomagača je sok za citruse. Svatko zna o blagotvornim svojstvima voća. Uz pomoć sokovnika možete jednostavno napraviti svježi prirodni sok i uživati u predivnom okrepljujućem okusu.
Bez sumnje, možete uštedjeti svoje vrijeme na pripremi napitaka od citrusa i kupiti paket soka u trgovini. No, vrijedi napomenuti da neće biti nikakve koristi od sokova s konzervansima, bojama i drugim kemijskim aditivima. Stoga, ako osoba brine o vlastitom zdravlju, onda je najbolje kupiti sokovnik u trgovini.
vrste
Treba napomenuti da ako je uređaj potreban samo za naranče, limun, grejpfrut, onda možete kupiti jednostavan i jeftin uređaj koji podsjeća na uređaj za brušenje češnjaka. Plastični ručni ekstraktor ima posebnu posudu za sok, konusnu mlaznicu i motor.
Na suvremenom tržištu možete pronaći tri vrste sokova za voće i povrće:
- Ručno. Proračunska verzija sokovnika, koja ima nisku produktivnost. Na primjer, kako bi istisnuli čašu soka iz agruma, vrijedno je uložiti maksimalne napore i potrošiti mnogo vremena.
- Mehanički. Mehanički sokovnik posljednjih desetljeća ima nekompliciranu strukturu, koja se sastoji od potisne poluge pričvršćene na tronožac i metalnu čašu. Ručica u današnjem svijetu nije toliko popularna kao prije. Od svojih najvećih nedostataka može se nazvati teškim pritiskom. A ako se oguljeni citrusi mogu više ili manje lako istisnuti, onda, primjerice, jabuke ili šipke ne treba ni pokušati.
Treba napomenuti da neki proizvođači još uvijek proizvode instrumente s polugom koja se po izgledu i strukturi jako razlikuje od svojih prethodnika. Sada je malo lakše napraviti sok vlastitim rukama, jer čak i dijete može nositi suvremene mehaničke sokove. Veliki izbor modela i konfiguracija će se svidjeti čak i najizbirljivijim potrošačima, a niska cijena će uštedjeti obiteljski proračun.
- Električni. Najvažnija razlika između električnog sokovnika i ručnog ili mehaničkog sokova sastoji se samo u tome što on djeluje iz mreže i ima električni pogon. Snaga automatskog uređaja relativno je mala i kreće se od dvadeset do stotinu vata. To ovisi o kvaliteti ekstrakcije i brzini stošca, kroz koji se sok istiskuje iz citrusa.
Unatoč činjenici da sok za citruse nije toliko snažan kao, primjerice, univerzalan, savršeno sabija piće iz voća. Isto tako, za mnoge hostese značajna se prednost smatra malom bukom instrumenata.
Električni uređaj ne zahtijeva posebne vještine, ako nije, naravno, profesionalan. Za kućni sokovnik najprije morate pripremiti polovice voća, staviti ih na konus, fiksirati mehanizam za stezanje i uključiti ga.
Ako se u kompletu ne nalazi posebna metalna šalica, tada je treba zasebno kupiti i zamijeniti ispod žlijeba tijekom uporabe.
Savjeti za odabir
Da biste pili ukusne i zdrave sokove od citrusa tijekom cijele godine, trebali biste kupiti izvrstan sokovnik, koji će kod kuće postati nezamjenjiv pomagač. Sok od citrusa može se lako dobiti od apsolutno bilo koje pripreme, ali stručnjaci ipak preporučuju kupnju posebnog uređaja za naranče, limune, grejpfrut i mandarine.
Prva stvar na koju morate obratiti pažnju pri kupnji modernog električnog sokovnika od agruma je moć. U nedostatku slobodnog vremena za proizvodnju sokova, uređaj treba imati što je više moguće snage. Najveća snaga na kojoj možete iscijediti piće - stotinu vata. Ta je brzina dovoljna za kućnu uporabu. Ali električni uređaj snage manje od četrdeset vata nije preporučljiv.
Što više uređaja ima, tamniji i deblji će biti. To ima svoj plus, jer će otpad ostati mnogo manji nego na malim brzinama.
Drugo, trebate pogledati na prisutnost čaše ili metalne čaše za svježe piće, i obratite pozornost na njegovu veličinu. Svatko zna da se sok od citrusa najbolje konzumira odmah nakon stiskanja, tako da spremnik treba sadržavati volumen koji trenutno pijete.
Posebnu pažnju treba posvetiti materijalu iz kojeg se izrađuje sokovnik i nekim njegovim detaljima. Visokokvalitetni i moderni uređaji uvijek su dostupni od nehrđajućeg čelika ili aluminija. Juicers su jeftiniji mogu biti izrađene od plastike ili plastike s dodatkom umetaka od metala. Ali čak i jeftin materijal ne utječe na funkcionalnost kućanskih aparata i uz izvrsnu brigu i pažljivo rukovanje, takva stvar će trajati mnogo godina. Jedini minus metalnog kućišta je da na njemu ima otisaka prstiju, a vidljiva je i svaka druga prljavština.
Ali filtri za citruse mogu biti plastični, jer imaju malo energije i ne utječu na kvalitetu. Naravno, postoje iznimke, kada se u sokovima od limuna nalazi drveni stalak za kolače ili od čelika, ali to je učinjeno više za estetski izgled i značajno utječe na cijenu.
Proizvođači najčešće u pakiranju uključuju kapacitet za sok, čiji volumen varira od jedne do četiri standardne naočale. Zdjela s više od osamsto mililitara ne preporučuje se za malu obitelj. Uostalom, prirodni sok je koristan samo u prvih deset minuta. Ali ako postoji želja i prilika, tada možete kupiti uređaj bez mogućnosti korištenja vlastite.
Žlijeb je poželjno odabrati s filtrom. Na taj način, pri stiskanju komada agruma, u čašu ulazi čisto piće bez kamenja i vlakana. Ako obitelj preferira sok s pulpom, najbolje je pogledati filtre s podesivom širinom utora. Vrijedi pogledati dizajn ovog oluka. Sa savršenim oblikom izljeva, sok neće ostaviti sprej na stolu.
Držač citrusa u sokovniku je također potreban ako osoba preferira praktičnost i uštedu vremena. Ako je prisutan, ne morate držati voće rukama i jednostavno možete kontrolirati proces.
Automatsko izbacivanje uljne pogače osigurano je samo kod univerzalnih sokovnika. Proizvodi agruma ne trebaju takvu funkciju, jer imaju posebnu rešetku u kojoj plod ostaje i sok prolazi dalje. Takva rešetka se čisti samo ručno.
Funkcija "obrnuto" zasigurno će uživati u gospodarskim hostesama. Princip rada ovog sokovnika temelji se na rotaciji mlaznice u oba smjera. Tako se iz voća istisne maksimalna količina soka.
S istom svrhom proizvođači često proizvode uređaj u čijem se setu nalaze izmjenjive mlaznice. Svi agrumi su različiti po veličini, tako da morate odabrati i koristiti različite mlaznice za veću učinkovitost i učinkovitost.
No, funkcija drop-stop neće dopustiti da se stol zaprlja pićem, jer se žlijeb lako može pojaviti nakon stiskanja soka. Ova funkcija, naravno, nije najznačajnija, ali svidjet će joj se sve hostese.
Neobavezno za citruse, ali je poželjno odabrati uređaj s najmanje dvije brzine. Uostalom, što je plod teži, to je veća brzina i obrnuto. Većina juicera u priručniku ima detaljne informacije o vrstama voća i njihovoj snazi.
Rijetko, ali u trgovinama možete pronaći sokovnik sa sprejom. To je posebna mlaznica koja vam omogućuje da raspršite sok na posuđe kako biste hrani dali eleganciju i originalan dodir.
Važnost funkcija u sokovima za citruse svaki potrošač mora odrediti osobno. Uostalom, za nekoga čistoća u kuhinji je od najveće važnosti, ali za nekoga prisutnost ili odsutnost pulpe u piće.
Pregled proizvođača
Danas postoji veliki broj proizvođača koji proizvode kuhinjske aparate za kuhinju, uključujući i sokovnike. Sva se oprema međusobno razlikuje po cijeni, kvaliteti, funkcionalnosti, izgledu.
Vrlo je teško napraviti izbor s takvom raznolikošću, a potencijalni potrošači najčešće gledaju recenzije, upoznaju se s tvrtkama, provode testove snage i kvalitete u trgovinama, saznaju koliko košta uređaj, a zatim kupuju sokovnik prije kupnje sokovnika.
Najpoznatiji i najpopularniji među potrošačima su:
DELONGHI.
Talijanska tvrtka, koja je počela postojati u dalekoj 1902. Danas se Delonghi smatra jednom od najvećih tvrtki na svijetu. Glavni proizvodi proizvodnje su razni univerzalni kućanski aparati i klimatska oprema. Zanimljiva je činjenica da je tvrtka izvorno nastala kao mala radionica. I sama se marka pojavila tek 1975. godine, kada je majstor Giuseppe De'Longy izumio svoj prvi grijač i napisao svoje ime na njemu. Sada je tvrtka popularna širom svijeta i značajno se razlikuje od svojih konkurenata prvenstveno originalnih i zanimljivih reklama vlastitih proizvoda.
Unatoč činjenici da je brand isključivo talijanski, svi mali kućanski aparati proizvedeni su u Kini. Ali to ne sprječava da proizvodi budu kvalitetni, ekskluzivni i donose inovacije u proces kuhanja.
Delonghi juicers su usmjereni na širok raspon potrošača. Svatko će pronaći uređaj po svojoj želji, financijama i izgledu, koji će biti ne samo odličan pomagač, već i stilski dodatak u interijeru.
Hilton.
Američki brand, čiji je cilj proizvodnja kućanskih aparata za dom. Danas tvrtka proizvodi više od pet stotina uređaja. To su proizvodi za kuhinju i dom, ljepota i zdravlje, torbe i putne torbe, kućne kemikalije.
Hilton se razlikuje od ostalih proizvođača izvrsne kvalitete po vrlo pristupačnim i ugodnim cijenama. U asortimanu tvrtke postoje i tradicionalni proizvodi i proizvodi s inovativnim tehnologijama. Širok raspon, izvorni izgled i svestranost povoljno odlikuju Hilton od drugih tvrtki.
Hilton Sokovnici dostupni su samo od kvalitetnih i sigurnih materijala koji zadovoljavaju apsolutno sve europske standarde. Proizvodi se temeljito ispituju, testiraju na čvrstoću i ekološku prihvatljivost. Čak i tvrtka za proizvodnju sokova od plastike ima visoku produktivnost i higijenu.
Bimatek.
Relativno mlad njemački proizvođač kućanskih aparata, osnovan 1994. godine. Danas je Bimatek zasluženo vrlo popularan u cijelom svijetu. Visoka kvaliteta i izvorni izgled omogućuju da se tvrtka razlikuje od ostalih.
Turske i kineske zemlje surađuju s tvrtkom i proizvode različite kućanske aparate u vlastitim tvornicama. Važno je napomenuti da, na primjer, turski sokovnik nije lošije kvalitete od talijanskog, a politika cijena je vrlo fleksibilna i svaki potrošač može kupiti proizvod po svojoj želji.
Sokovi za citruse su među najpopularnijim kućanskim aparatima u kuhinji. Imaju mnogo prednosti i nemaju gotovo nikakvih nedostataka. Sokovnik omogućuje uživanje u ukusnom piću tijekom cijele godine i punjenje vitaminima bez kemijskih dodataka. Sok se dobiva korisnim ne samo zbog prirodnosti proizvoda, već i zbog toga što se pri maloj snazi uređaj ne zagrijava, kao što se to događa u univerzalnim modelima.
Uređaji za proizvodnju soka od citrusa su jeftini i mogu si priuštiti gotovo svakoga. Mnoštvo modela, boja, konfiguracija i funkcija nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
