- Značajke i prednosti
- Funkcije ekstraktora sokova s vijkom
- Princip rada vijčanog soka
- Pregledi popularnih modela
Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Značajke i prednosti
Vjeruje se da su juicers mali kuhinjski aparati, iako je veličina takvih struktura prilično velika, pogotovo ako je uređaj dizajniran da napravi veliku količinu soka. Vijak za sok je univerzalni tip kućanskih aparata koji savršeno odgovaraju modernim hostesama, a posebno obiteljima koje vode zdrav život i nastoje konzumirati najviše vitamina iz svježe iscijeđenih sokova od voća i povrća. Uređaj s vijkom zadržava sva korisna svojstva prešanih proizvoda. Njegova glavna svrha je dobiti čisti, visokokvalitetni i prirodni sok od svježeg voća i povrća, a ovaj sok će imati mnogo više prednosti u odnosu na zapakirane tekućine.
Funkcije ekstraktora sokova s vijkom
Ovi kuhinjski uređaji imaju nezamjenjivu funkciju - cijeđenje soka iz voća bilo koje tvrdoće, bez obzira na vrstu. Sokovnik vam omogućuje da iscijedite vrlo čist i čist sok, za njegovu uporabu ne nužno očistite i usitnite proizvode. Ovaj uređaj je savršen za preradu i cijeđenje soka iz tvrdog povrća i voća, te mekog povrća i agruma, kao i bobica.
Princip rada vijčanog soka
Takvi uređaji vizualno su slični mlincu za meso. Njihov tip rada razlikuje se ovisno o tipu sokovnika. Po konstrukciji vijčani uređaji su dva tipa: električni i mehanički. Električni pužni štrcaljac radi zahvaljujući motoru, a drugi tip je mehanički uređaj koji se kontrolira rukom. Svi ovi dizajni su jednopovijesni ili dvostruki, kao i horizontalni ili vertikalni.
Princip rada sokovnika s vijčanim tipom je sljedeći: u sredini se nalazi osovina u obliku spirale, koja se vrlo brzo okreće, cijepa i gura voće ili povrće u poseban odjeljak uređaja. Tamo se pulpa pod tlakom istiskuje kroz posebnu mrežu, a nakon toga se dobiveni sok sipa u posudu. Takav sokovnik ima nešto manju produktivnost od centrifugalnog cilindričnog uređaja. Djeluje kao spora tiska, tako da može dati sok od bilo koje biljke i njihovih plodova.
Zahvaljujući tom principu rada, dobiveni sok ne postaje kiselo i većina korisnih čestica voća ostaje u njemu. To se postiže zbog relativno male brzine vrtnje. Plodovi ne ispadaju i dobro se uklapaju u rupe posebno rezervirane za njih. Aksijalni uređaji mnogo su tiši od centrifugalnih uređaja i imaju duži vijek trajanja, mnogo su sigurniji i sigurniji. Osim toga, u takvim strukturama postoji mogućnost samočišćenja spremnika, ali je ova vrsta sokovnika skuplja zbog svoje svestranosti i svestranosti.
Razmotrite kako horizontalni tip puža radi posebno. Djeluje cijeđenje soka uz pomoć svrdla i metalnog filtra s finom mrežicom. To vrti, rotira, pritisne komade voća i povrća, a zatim ih baca na uređaj za filtriranje kroz koji prolazi dobiveni sok. Takav sok od soka, u pravilu, sastoji se od motornog prostora, grla, svrdla, filtra, poklopca soka, prtljažnika, potiskivača, spremnika za skupljanje soka i pulpe, kao i četkica za čišćenje. Kako bi se lakše bavio rukovanjem i montažom takvih uređaja, proizvođači sadrže upute o uporabi sokovnika.
Spin ovaj dizajn vijaka ima prilično nisku brzinu. Njezin rad počinje na sljedeći način: u dijelu grla potrebno je uroniti proizvode namijenjene prešanju, koje se smrviti vijkom i pomaknuti do filtra, a kolač izlazi već sa suhim trakama kroz posebne rupice. Rad ovog uređaja je vremenski ograničen, a trajanje mu je 10 minuta. Kako bi se spriječilo pregrijavanje uređaja, proizvođači opskrbljuju dobre i kvalitetne vijčane modele sustavom automatskog isključivanja otprilike dvadeset minuta nakon neprekidnog rada.
Pregledi popularnih modela
Jedna od najpopularnijih, sudeći po ocjenama potrošača, je Kitfort ekstraktor sokova za sokove koji je dobio široko priznanje zbog svojih kvalitetnih karakteristika i niske cijene. Vertikalni modeli KT-1102 vrlo su pogodni, njihove posude izrađene su od prozirnih materijala, potrošači smatraju da je pozitivna kvaliteta da mogu promatrati proces prerade i cijeđenja plodova.
Posebno se napominje da uređaj ima gumb za uključivanje i isključivanje uređaja, kao i gumb nazvan obrnuti, koji omogućuje aktiviranje reverznog načina rada. Ovaj način rada je vrlo hvaljen od strane potrošača, jer je njegova prisutnost važna kada se nešto zaglavi u sokovniku. Kupci također cijeniti činjenicu da je njegova montaža je vrlo jednostavna, pogotovo ako slijedite priložene upute, osim toga, takav uređaj nije teško brinuti.
KitchenAid auger sokovi su jednako popularni, ali imaju višu cijenu. Vijčani uređaj ove marke u nekoliko koraka omogućuje vam da istisnete puno više tekućine iz voća nego uređaj s centrifugom. Spin u ovom dizajnu izvodi se u dvije faze: prvo, plodovi su zdrobljeni sa čeličnim nožem, a zatim se uz pomoć svrdla sok istiskuje iz zdrobljenog voća i povrća, njegova brzina vrtnje je osamdeset okretaja u minuti.
Kupci posebno napomenuti da je brzina je niska, tako da je ekstrakcija vrlo nježna, što pridonosi očuvanju maksimalnog broja korisnih komponenti voća. Osim toga, mnogi kupci pišu u recenzijama da se zbog male brzine stiskanja soka formira mala količina pjene, tako da možete odmah popiti ovaj sok, ne čekajući da se pjena smiri.
U unutrašnjem dijelu zdjele nalazi se sito sa posebnim strugačem, koji ne ostavlja čestice voća i povrća na stranama posude. Mnogi kupci vole činjenicu da u ovom uređaju možete zamijeniti filtar. Set sadrži tri uređaja za filtriranje, zahvaljujući kojima možete odabrati konzistenciju soka i volumena pulpe koji vam je potreban: mali, srednji ili pire. Potrošači ukazuju na to da zbog emajliranog premaza kućišta uređaja nema ogrebotina i da se vrlo lako pere i čisti.
